Soýa süýümi, esasan, sellýuloza, pektin, ksilan, mannoza we ş.m. ýaly makromolekulýar uglewodlaryň umumy möhletinde adam iýmit siňdiriş fermentleri bilen siňdirip bilmeýänler, plazma holesterini ep-esli peseldip, aşgazan-içege funksiýalaryny we beýleki funksiýalary kadalaşdyryň.Öýjük diwar süýüminden we soýa kotiledonynyň belogyndan ýasalan özboluşly, ýakymly tagamly süýüm önümidir.Süýüm bilen belogyň bu birleşmesi bu önüme ajaýyp suw siňdiriji berýär.
Soýa süýümi, öýjügiň diwar süýüminden we soýa kotiledonynyň belogyndan öndürilen özboluşly, ýakymly tagamly süýüm önümidir.Süýüm bilen belogyň bu kombinasiýasy bu önüme ajaýyp suw siňdiriji we çyglylygyň göçmegine gözegçilik edýär.Organiki taýdan tassyklanan prosesi ulanyp, GMO däl soýa öndürilýär.Mosturtlaryň köpüsinde meşhur iýmit goşundylaryndan we ingredientlerinden biridir.
Gowy reňk we tagamly soýa süýümi.Suwuň gowy saklanmagy we giňelmegi bilen iýmitlere goşulsa, önümleriň garramagyny gijikdirmek üçin önümleriň çyglylygy artyp biler.Gowy emulsiýa, asma we galyňlaşma bilen, suwuň saklanmagyny we iýmitiň saklanmagyny gowulaşdyryp, doňmagyň, eremegiň durnuklylygyny ýokarlandyryp biler.