Hondroitin sulfaty haýwanlaryň kıkyrdagynda, bogaz süňkünde we doňuz, sygyr, towuk ýaly burun süňkünde giňden bar. Esasan saglyk önümlerinde we süňklerde, tendonlarda, baglarda, deri, kornea we beýleki dokumalarda kosmetika önümlerinde ulanylýar.